खाने योग्य कीचड़ बनाने के बारे में सब कुछ

खाद्य कीचड़ एक चिपचिपा और लोचदार द्रव्यमान है जिसे हाथों में गूंथने और फैलाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। बच्चों को स्लाइम्स से खेलना बहुत पसंद होता है - तो क्यों न बच्चे को खुश करके घर पर ही उसे एक स्वादिष्ट खिलौना बनाया जाए?

इस तथ्य के बावजूद कि खाने योग्य कीचड़ बनाने के लिए केवल भोजन का उपयोग किया जाता है, इसे मार्शमॉलो या मिठाई जैसी पूर्ण मिठाई नहीं कहा जा सकता है। यह एक खिलौना है जो गलती से एक टुकड़ा काटने पर बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

एक खाद्य हथकड़ी की मुख्य विशेषताएं (अंग्रेजी हैंडगम से - हाथों के लिए च्यूइंग गम)।

• इसमें हमेशा एक कन्फेक्शनरी उत्पाद शामिल होता है। एक उत्पाद जो गर्मी के संपर्क में आने के बाद नरम रबर की तरह फैलता है, वह सबसे उपयुक्त है।
• एक हाथ से बने स्वादिष्ट कीचड़ को ठीक से संग्रहीत और ताज़ा किया जाना चाहिए - आप इस तरह के कीचड़ के साथ लंबे समय तक नहीं खेल सकते। इसका शेल्फ जीवन कमरे के तापमान पर 3 घंटे से अधिक नहीं होता है।
• खाद्य रंग, किशमिश, विभिन्न कन्फेक्शनरी सीज़निंग, बेकिंग पाउडर के साथ एक खाद्य कीचड़ को सजाने की अनुमति है।

अब कुछ बहुत ही सरल व्यंजनों की जाँच करें जिन्हें आप अपने बच्चे के साथ आज़मा सकते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• चॉकलेट बार;
• मार्शमैलो पैकेजिंग।

अवयव:

• मिठाई चबाना - कोई भी और जितना आपको पसंद हो;
• पाउडर चीनी की एक छोटी राशि।

एक कंटेनर में मिठाई डालो, पानी के स्नान में पिघलाएं। परिणामी द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं। कटिंग बोर्ड या सिलिकॉन मैट पर थोड़ा पाउडर छिड़कें। इसके ऊपर कैंडी का मिश्रण फैलाएं। ऊपर से फिर से पिसी चीनी छिड़कें और आटे की तरह गूंद लें। एक स्वादिष्ट खिलौना तैयार है!

लेना:

• गाढ़ा दूध का 1 कैन (अधिमानतः सफेद);
• स्टार्च का 1 बड़ा चम्मच;
• कोई भी खाद्य रंग (यदि वांछित है, तो आप नहीं जोड़ सकते हैं)।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

• गाढ़ा दूध और स्टार्च मिलाएं;
• कम गर्मी पर द्रव्यमान को गर्म करें;
• तब तक मिलाएं जब तक कि स्टार्च सूज न जाए और जेली की स्थिरता तक न पहुंच जाए;
• मिश्रण में फ़ूड कलरिंग मिलाएँ (आप इस चरण को छोड़ सकते हैं);
• स्टोव से हटा दें, ठंडा करें।

सामग्री की सूची:

• मार्शमैलो (कोई भी);
• स्टार्च;
• पानी;
• पिसी चीनी;
• खाद्य रंग (वैकल्पिक)

चरण-दर-चरण खाना पकाने के निर्देश:

• मार्शमॉलो को छोटे टुकड़ों में फाड़ दें ताकि वे तेजी से पिघलें;
• उन्हें माइक्रोवेव-सेफ कप में डालें और उसमें 1 बड़ा चम्मच पानी डालें;
• कटोरे को माइक्रोवेव में रखें (इसकी कमी के लिए - पानी के स्नान में), मार्शमैलो के पिघलने की प्रतीक्षा करें;
• परिणामी द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं;
• एक अन्य कंटेनर में, पाउडर चीनी और स्टार्च को 3 से 1 के अनुपात में मिलाएं;
• दोनों मिश्रणों को मिलाएं और खाद्य रंग जोड़ें;
• द्रव्यमान को हाथ से गूंथ लिया जाता है।

आपको चाहिये होगा:

• चबाना मुरब्बा (उदाहरण के लिए, आप जेली भालू या कीड़े ले सकते हैं) - 100-150 ग्राम;
• स्टार्च - 1-2 बड़े चम्मच;
• पिसी चीनी - 1-2 बड़े चम्मच।

पूर्वाभ्यास:

• चयनित मुरब्बा को माइक्रोवेव ओवन या पानी के स्नान में पिघलाएं;
• अंतिम उत्पाद की स्थिरता को समायोजित करते हुए, पिघले हुए द्रव्यमान में स्टार्च और पाउडर चीनी डालें;
• सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

सामग्री:

• मार्शमैलो;
• स्टार्च;
• खाद्य रंग (वैकल्पिक)

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

• मार्शमॉलो को माइक्रोवेव में या पानी के स्नान में पिघलाएं;
• परिणामी द्रव्यमान के प्रत्येक 100 ग्राम के लिए स्टार्च के 2 बड़े चम्मच जोड़ें;
• अच्छी तरह मिलाओ;
• यदि आप डाई का उपयोग करते हैं, तो इसे इस स्तर पर जोड़ें और "आटा" फिर से गूंध लें।

लेना:

• फ्रूटटेला चबाने वाली मिठाई - 20 टुकड़े;
• पिसी चीनी - 4 बड़े चम्मच।

खाना कैसे बनाएं:

• मिठाई से कागज के रैपर हटा दें;
• पानी के स्नान में विनम्रता को पिघलाएं;
• मिश्रण में पिसी चीनी डालें;
• परिणामस्वरूप द्रव्यमान को सिलिकॉन बेकिंग मैट या नियमित कटिंग बोर्ड पर रखें, ठंडा होने दें (3-4 मिनट पर्याप्त होंगे);
• पाउडर चीनी के साथ कीचड़ को फिर से धूल लें।

आपको चाहिये होगा:

• नुटेला चॉकलेट पेस्ट (या अन्य, यदि वांछित हो);
• मार्शमैलो

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

• मार्शमॉलो को किसी भी तरह से पिघलाएं (पानी का स्नान, माइक्रोवेव ओवन);
• अच्छी तरह मिलाएं;
• उपरोक्त अनुपात द्वारा निर्देशित मिश्रण में नुटेला जोड़ें;
• एक चिपचिपा सजातीय द्रव्यमान तक पहुंचने तक गूंधें।

एक दिलचस्प और स्वस्थ नुस्खा, शायद पिछले वाले की तरह स्वादिष्ट नहीं, क्योंकि यह मीठा नहीं है। इसे पकाने के लिए आपको चूल्हे की जरूरत नहीं है।

सामग्री:

• चिया बीज - 50 ग्राम;
• स्टार्च (मकई लेना बेहतर है) - 600 ग्राम;
• पानी - 350 मिलीलीटर;
• फूड कलरिंग - 1 चम्मच (वैकल्पिक)।

निम्नलिखित घटकों से अपना स्वयं का स्लाइम कैसे बनाएं:

• पानी के साथ बीज डालना;
• डाई जोड़ें;
• प्लास्टिक रैप के साथ मिश्रण के साथ कटोरे को कवर करें;
• 24-36 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें;
• इसके अलावा, परिणामस्वरूप द्रव्यमान में छोटे हिस्से में स्टार्च डालें, गांठ से बचने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।

एक और स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक स्लाइम जो बिना चूल्हे का उपयोग किए और बिना हीट ट्रीटमेंट के तैयार किया जा सकता है।

आपको चाहिये होगा:

• दही - बिना चीनी और एडिटिव्स के सफेद लेना बेहतर है;
• कॉर्नस्टार्च;
• खाद्य रंग (वैकल्पिक)

क्रमशः:

• एक कप में दही डालें, चाहें तो फूड कलरिंग डालें;
• स्टार्च जोड़ें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं;
• स्लाइम के आवश्यक घनत्व तक पहुंचने तक स्टार्च डालें;
• द्रव्यमान को मैन्युअल रूप से गूंधें।

सामग्री की सूची:

• कोई शहद;
• पिसी चीनी।

अनुपात - 1:1.

कैसे करना है:

• एक कटोरी में आवश्यक मात्रा में शहद डालें और कई घंटों के लिए सर्द करें;
• ठंडा शहद द्रव्यमान में पीसा हुआ चीनी जोड़ें;
• अच्छी तरह मिलाएं।

एक टुकड़ा कीचड़। आपको किसी भी पनीर की आवश्यकता होगी जो पिघलने पर चिपचिपा हो जाए। सर्वोत्तम किस्में: मोज़ेरेला, सुलुगुनि, गौडा। माइक्रोवेव ओवन में उपयोग के लिए उपयुक्त कप में वांछित आकार के पनीर का एक टुकड़ा रखें। इसे वहां आधे मिनट के लिए रख दें। बाहर निकालने के बाद हाथ से गूंद लें।

सामग्री:

• कोई भी टॉफ़ी - 5-7 टुकड़े;
• जैतून का तेल (हाथों को चिकना करें);
• पानी।

कैसे करना है:

• टॉफी को एक कंटेनर में रखें, पानी के स्नान में नरम होने की स्थिति में लाएं (ज्यादा पिघलाएं नहीं!);
• आग से द्रव्यमान को हटा दें;
• अपने हाथों में तेल लगाइये, स्लाइम को गूंद लीजिये.

तो, आपने एक खाने योग्य कीचड़ बनाया, और बच्चा इसके साथ खिलवाड़ करके खुश है। इस तरह के कीचड़ के साथ खेल के कुछ नियमों को याद रखना उपयोगी होगा।

• जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, होममेड हैंडगैम का सेवा जीवन बहुत छोटा है - केवल 2-3 घंटे। यह आपके हाथों की गर्मी से नरम हो जाता है। इसलिए, इसके साथ थोड़ा खेलना और फिर इसका निपटान करना सबसे अच्छा है।
• आपको पहले बच्चे को समझाना चाहिए कि ऐसा लिज़ुन कहीं भी इधर-उधर न घूमे, इसे फर्श, बिस्तर, खिड़की की सिल और इसी तरह की अन्य सतहों पर नहीं रखा जाना चाहिए।
• 5 से 7 साल की उम्र के बच्चों के लिए होममेड खाने योग्य स्लाइम्स का इरादा है।
• स्लाइम की तैयारी में इस या उस घटक का उपयोग करने से पहले, याद रखें कि क्या आपके बच्चे को इससे एलर्जी है।
• पदार्थ की चिपचिपाहट में सुधार करने के लिए, आप इसमें 2 बूंद सिरका एसेंस मिला सकते हैं।यह वह राशि है जो एक खिलौने के लिए सुरक्षित है जिसे एक बच्चा खा सकता है।
• यदि आप एक टिकाऊ एंटी-स्ट्रेस बॉल बनाना चाहते हैं, तो स्लाइम को एक गुब्बारे (बिना हवा के) में रखें। बेशक, बच्चा अब द्रव्यमान को बाहर निकालने और खाने में सक्षम नहीं होगा, लेकिन ऐसी गेंद उसके पास अधिक समय तक रहेगी।
• स्टार्च या पाउडर चीनी के बजाय आटे का उपयोग किया जा सकता है।

खाने योग्य स्लाइम को ठीक से स्टोर करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि यह समय से पहले खराब न हो और बच्चे को इससे जहर न मिले।

• खिलौने को खुली धूप में या हीटिंग उपकरणों के पास छोड़ना मना है।
• खेलने के बाद, इसे पानी से धोना चाहिए और एक अंधेरी, ठंडी जगह, जैसे कि रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए। इस मामले में, स्लाइम को भली भांति बंद करके सीलबंद कंटेनर में होना चाहिए।

अपने हाथों से खाने योग्य कीचड़ कैसे बनाएं, निम्न वीडियो देखें।